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橋のつくりかた&冷しゃぶサラダ

ひよっこジュニア野菜ソムリエのさくらです。
今日も最後までおつきあいくださいませhiyoko.gif


昨日は夕方から大雨になり、雷は鳴るし大変でした。
ちょうど近所のスーパーに出かけていたのですが、車のワイパーが追いつかないくらいでした。
家にもどると、ガレージから玄関までの通路が少々水没
パンプスでは通れない・・・
でも、雨がおさまると、すぐに水はひきました。
各地で大雨が観測されたようですが、被害が出ていないことを祈っています。


さて、昨日は市内にある入り江に橋がつながるという日で、ちょっと見学に行ってきました。
2011_07_05_01.jpg

両岸からの部分と、真ん中の部分が今日、つながります。
真ん中部分は、尾道で作られ、瀬戸内海をこの船(?)に乗ってここまでやってきました。
ここは川のように見えますが、入り江になっていて、とりあえず海なんです。

どうやって繋げるのか、興味津々だったんです。
それに、息子にどうしてもどうやって橋ができるか見せてやりたくて、頑張ってきました

2011_07_05_02.jpg

あの隙間(?)にぴったりはまるわけですから。
私が手芸をしたりするときに、誤差ってかなり出るのですが、このようなものには誤差はきっとゆるされないはずです。
小さなものをつくってもぴったりには出来上がらないのに(私は・・・)、ちょっと感動です。
隙間が空いてしまうと、当然ボルトがはまらないし、長すぎるとこれまた困ったことになるし・・・
こんなこと思うのは私だけでしょうか!?
2011_07_05_03.jpg

橋の真ん中部分を、設置するところの真下にもって行って両岸の橋脚の上に設置されているワイヤーでつり上げるようです。
2011_07_05_04.jpg


2011_07_05_05.jpg

ぴったり設置できたようです。
すごい!!



2011_07_05_06.jpg
今日の一品は冷しゃぶサラダ。
ビタミンB1を含む豚肉とタマネギ(生のほうがよい)をあわせて摂取することで、疲労回復に効果的です。
新タマネギや紫タマネギは辛みが少なく甘いので、生食向きなので、しっかり生でいただきたいものです。
タマネギには良い成分がたくさんありますが、水溶性のものが多いので、水にさらしすぎると溶け出してしまいます。
水にさらす場合は短時間! です。



今日も最後までおつきあいいただきありがとうございました


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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

コメントの投稿

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NoTitle

こんにちは(*^_^*)
山梨も、昨夜は雷雨でした。
夜遅くからでしたので、久々に涼しい一夜を過ごせました。
橋・・・すっすごいですね~
はじめてみました。
ほんと、ぴったりくっつくか心配しちゃいますよね~
さすがプロ(笑)
写真撮ってくれてありがとう。
勉強になりました(^O^)/

NoTitle

私も! こういう仕事をする人って偉いなあと素直に思います e-466
ピタッと合わさった時に「カイカン!」でしょうね(^皿^)
橋がかかるって、なんだか希望に満ちていて好きです。

冷しゃぶサラダがありましたね(@-@)
このところ暑い日はすぐにそうめんかそばになっちゃって、身体に力が入らない状態でした。
夏は豚ミンとらないとネ(^^)V

こんばんは

さくらさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

冷しゃぶサラダが美味しそうです。
私もよく作りますが、美味しいですよね。

橋は、確かに誤差が無いか気になりますよね。
気持ちは、分かりますよ。

全部ポチっと応援させて頂きます。

うちくるくるさんへ

こんにちは~
私も橋の真ん中の作り方はじめてみました。
ちょっと感動でした。

今日も先ほどから雨が降り出しました。
あまり大雨にならなければいいのですが・・・

gerogero さんへ

こんにちは~
私もそうですよ、暑い日は「そうめん」です。
毎日でもOKです!
でもでも、しっかりスタミナつけないと夏バテしちゃうかも。。。

ぼんじょるのさんへ

こんにちは~
冷しゃぶサラダの味はいつもタレ任せなんです。
なので少々マンネリ化・・・
家族全員大好きなのに、マンネリになってはと頭を悩ませてます。
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お利巧さくら

Author:お利巧さくら
愛犬さくらとともに生活を見直そうかと思っています。

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