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患者の会で鞆の浦へ~息子の誕生日♫

ひよっこジュニア野菜ソムリエのさくらです。
今日も最後までおつきあいくださいませhiyoko.gif


先日来、タマネギの収穫におわれています。
2011_05_19_01.jpg

ちょっと作りすぎたかな・・・と少し後悔しながら、作業ちょっと、休憩たくさんでやっております。



先日、乳がんの患者の会の食事会に行ってきました。
龍馬で一躍有名になった鞆の浦にあるホテルでバイキングのランチでした。
窓からは瀬戸内海が一望でき、とてもすばらしい眺めの中、ヘルシーなランチをいただきました。

生まれてこのかた、ずっと当地方に住んでいますが、はじめて目にしたもの、それは・・・
鞆の鯛網
2011_05_19_02.jpg

大きな船は鯛網を見るための船、その後ろに旗を立てた船が数隻あるんですが、この船でショーが行われる訳です。
二隻の船で網を引き上げると、網の中には鯛がたくさん入っているというショーです。
詳しくは、福山観光協会をチェックしてくださいませ♫

このショーの様子は岸からは見ることができません。
岸の向こうに小さな弁天島という島があって、その向こう側で繰り広げられます。

ちなみに、手前にブルーシートがありますが、これは今月末に鞆の花火大会があるのですが、これの場所取りだそうです。今朝の新聞に、場所取りのブルーシートは景観を損ねるので撤去してください という内容の記事がでていました。 みんなのマナーが問われますよね。



昨日は、息子の誕生日でした。
息子に、
『ケーキいる?』
って確認したら、
『もちろん!』
って即答。
『ママがつくってもいい?』
って、聞いたら、
『ダメ!』
って即答・・・

やっぱり。

何でもないときは手作り大歓迎なのに、誕生日、クリスマスなどのイベントになると、手作りではダメなようです。


 2011_05_19_03

フルーツたっぷりのバースデーケーキ。
スポンジの間にもたくさんのフルーツが。
とってもおいしかったです。
ここのケーキ屋さんの生クリームは甘すぎず、ついつい食べ過ぎてしまいそうなくらいおいしいのです。
この生クリーム、フルーツの味を見事に引き立てていて、久しぶりにこんなにおいしいケーキを食べました。

☆お誕生日のメニューは
・ご飯
・コーンポタージュスープ
・煮込みハンバーグ
SN3F0063.jpg

このハンバーグは、先日ガリレオヒット脳研で紹介されていたものです。
私がつくるハンバーグは、いつも固めだったので、このふわふわ煮込みハンバーグを作ってみることにしました。
するとですよ、
なんということでしょう~
めちゃくちゃ柔らかい。
義母もふわっとしていたとほめてくれました。
よかった~

写真にとってみて気がついたこと。
お皿のソースがいまいち。
きれいに拭いておけばよかった・・・


写真にとってみて気がつくことってたくさんありますよね。

私の大好きなハウスキーピングの本
英国スタイルの家事整理術―おしゃれに、すっきり生活英国スタイルの家事整理術―おしゃれに、すっきり生活
(1999/08)
佐藤 よし子

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この中に、
部屋の中を写真にとってみて
ということが書かれています。

なるほど、普段何も気にせずすごしている部屋ですが、写真にとってみると、ものすごく散らかって見えるのです。
これはいかん!


どんなことでも、第三者の目は大切ですね。
写真に撮ると、手っ取り早く第三者の目で確認できます。



今日も最後までおつきあいいただきありがとうございました

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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NoTitle

こんにちは(#^.^#)
玉ねぎ豊作ですね~
福山観光協会見ました。面白そうだし
すばらしいですね。
一度行ってみたいです。
息子さん誕生日おめでとうございます。
うんうん。写真はうそつかないな~
と、私もよく思い反省の毎日です(笑)

おめでとうございます。

息子さんのお誕生日 おいしいケーキでお祝いですね。

鞆の浦 そう遠くないのに行く機会に恵まれません。
ここは ポニョ の映画の構想を練るため 宮崎監督が 滞在したのでも有名になりましたね。

家の中とか 料理の盛り付け 写真に撮ると 本当に第3者の目で見られますね。
料理の写真を撮るのに 手前から低く狙って撮りたいけど 向こうがごちゃごちゃ うつり込むので やむなく 上からの画像が多くなります(笑) 

こんばんは

さくらさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

息子さんのお誕生日おめでとうございます。
素敵なお料理が並んでいますね。
ハンバーグが、とても美味しそうです。

全部ポチッと応援させて頂きます。

うちくるくるさんへ

おはようございます
毎日タマネギ食べてます。
きっと、血液サラサラになっていると思います(笑)

写真はほんとうそつかないですよね~
絶対にどこかにアラがうつってます(汗)

ようちゃんばあばさんへ

おはようございます。
同じです!
バックのいろんなものが写らないように、写真を撮らないといけないのでアングルがいつも決まっています。
なるべく被写体のみ写るように気を使ってます(汗)
おしゃれだな~って思う写真はみなさんバックが素敵で・・・
もしかして部屋の片付けから始めなきゃいけないのかもしれませんね(笑)

ぼんじょるのさんへ

おはようございます
ハンバーグ、とってもおいしかったです。
どちらかというと子ども向けの味付けで甘めに仕上がりました。
私のつくるハンバーグは、固くて・・・
家族に喜んでもらえるような料理を作れるよう日々研究です。
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お利巧さくら

Author:お利巧さくら
愛犬さくらとともに生活を見直そうかと思っています。

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